Qu'est ce que le Nutri Score ?

Le Nutri-Score est un logo placé sur les emballages alimentaires, offrant une information claire sur la qualité nutritionnelle des produits. Il permet aux consommateurs de comparer facilement les produits lors de leurs courses et d'orienter leurs choix vers des aliments de meilleure qualité nutritionnelle.

Le calcul du Nutri-Score prend en compte les nutriments favorables et défavorables pour 100 grammes ou 100 millilitres de produit, attribuant une note sur une échelle de cinq couleurs, de A à E, indiquant la qualité nutritionnelle.

Le choix du Nutri-Score a été basé sur une étude comparative réalisée par un comité scientifique indépendant, à la demande du ministère de la Santé et de la Prévention. Cette étude a révélé son efficacité supérieure par rapport aux autres systèmes d'étiquetage nutritionnel évalués, facilitant ainsi la comparaison des produits pour les consommateurs.

Plusieurs pays ont mis en place un mécanisme de coordination pour faciliter l'utilisation du Nutri-Score sur les emballages. Les entreprises peuvent s'enregistrer gratuitement pour utiliser le logo sur leurs produits. Cet enregistrement implique l'engagement de respecter les règles d'usage du Nutri-Score.

En conclusion, le Nutri-Score offre une information nutritionnelle reconnue et transparente aux consommateurs, facilitant leurs choix alimentaires, et est conforme aux réglementations françaises et européennes.